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项目简介
该 项目依据青藏高原独特的地理气候条件，利用丰富的马牙蚕豆资源以及便利的交通、通讯等条件，充分利用马牙蚕豆籽粒饱满，生物活性物质含量高，尤其是各种微 量元素镁、铁、锌、锰、硒等含量高的特点，依托中国农业大学食品科学与营养工程学院作为技术合作指导单位，开发建设该项目。
项目占地30亩，建筑面积12000平方米，年加工马牙蚕豆1.6万吨，生产马牙蚕豆活性肽1000吨，淀汾8000吨，豆渣100吨。用于食品加工业、医药行业、日用化妆品行业和饲料生产行业。
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